mokki-sekkei3月25日1 分食いしん坊01 ゴンドラ今はパティスリーと言うことの方が多いかもしれませんが 昔ながらのケーキ屋さんの存在も侮れません。 靖国神社近くにある「ゴンドラ」。 昭和8年から続くお店です。 よくメディアで取り上げられるのはパウンドケーキですが 我が家ではマドレーヌの方が人気です。...
mokki-sekkei2023年8月18日2 分食いしん坊00甘いものが大好きです。 そうなったのには理由があります。 祖父は好きが高じてケーキ屋+喫茶店を経営していました。 しかも、かばん屋さんから商売替えしてケーキ屋さんになりました。 祖父はケーキを作ることはしませんでしたが つくられるケーキは常にベストを追い求めていました。 ...
mokki-sekkei2020年11月16日2 分zoomでのオンライン相談2020年は今までの生活スタイルに変化が生じた方も多いのではないでしょうか。 設計事務所としては、打合せを重ねながら建物を設計して、工事見積をして、現場監理をする、という仕事内容に変化はなく、基本的には対面にて打合せをし、現場に行き打合せや監理を行う、ということも変わりませ...
mokki2019年4月9日1 分Sさんの家 オープンハウス行います昨年秋より工事を進めてまいりましたSさんの家がいよいよ完成します。 この度はお施主様のご厚意により、オープンハウスを開催できることとなりました。 日時:2019年4月19日(金)13:00~17:00 4月20日(土)10:00~17:00 場所:神奈川県座間市...